Perfekt etikettiert und rein im Geschmack

Ukrainischer Marktführer von Tomatensaucen investiert in die fünfte Gernep Etikettiermaschine

150 Kilometer von der ukrainischen Großstadt Lemberg (Lwiw) entfernt, befindet sich das altertümliche Städtchen Luzk im Westen des Landes. Durch seine günstige Lage zwischen Kiew und Polen entwickelte es sich schnell zu einem wichtigen Industrie- und Handelsstandort.

1945 siedelte sich dort auch PrJSC „Lutsk Foods“ an. Heutzutage zählt das Unternehmen zu den führenden ukrainischen Herstellern hochwertiger und gesunder Fertigsaucen in Glasbehältern. Qualität und natürliche Inhaltsstoffe spielen für PrJSC „Lutsk Foods“ eine wichtige Rolle. Künstliche Konservierungs- und Farbstoffe kommen dem Unternehmen nicht ins Glas. Damit hebt sich der Betrieb mit seiner Eigenmarke Runa (РУНА) von der Konkurrenz ab, denn die Produkte sind besonders rein im Geschmack: „Wir geben unser Bestmögliches, damit unsere Produkte so gut wie selbst gekocht schmecken“, sagt Volodimyr Schevchuk von „Lutsk Foods“. 

Investitionen zur Effizienzsteigerung
Das Sortiment der Eigenmarke Runa umfasst über 40 verschiedene Produkte an Saucen, Suppenbasen, Relish sowie Mayonnaise und Ketchup. Auch für uns eher unbekannte Lebensmittel wie Adjika – eine krümelige Paste, die als Salzersatz verwendet wird – finden reißenden Absatz. In den Nachbarländern Deutschlands wie Polen und Tschechien sind Runa-Saucen aus dem Sortiment der Supermärkte nicht mehr wegzudenken. PrJSC „Lutsk Foods“ exportiert seine Produkte mittlerweile weltweit in vier Kontinente, darunter Asien, Afrika, Nordamerika und Europa. Anfang der 2000er Jahre, nach über 60 Jahren, entschloss PrJSC „Lutsk Foods“ den Betrieb von Grund auf zu modernisieren. Zwei Jahre lang dauerte die erste Modernisierungsphase. In dieser Zeit kam es zur ersten Kontaktaufnahme mit Gernep. Für eine perfekte Produktpräsentation benötigten sie zwei neue Etikettiermaschinen. 2008 und 2009 wurden dann die ersten beiden Gernep Nassleimetikettier nach Luzk geliefert. Ausgestattet mit einem Nassleimaggregat pro Maschine statten sie seitdem drei eckige Glasbehälter (200ml, 430ml, 460ml) mit einem Rundum-Papieretikett aus. Bis heute überzeugen die Gernep Etikettiermaschinen den ukrainischen Lebensmittelhersteller durch ihre hohe Zuverlässigkeit. Ersatz- und Verschleißteile bestellt PrJSC „Lutsk Foods“ ausschließlich im Original bei dem deutschen Maschinenbauer. Gernep hat einen hohen Anteil an eigengefertigten und kundenspezifischen Ersatzteilen, die alle in einem großen Lager am Produktionsstandort in Barbing zur Verfügung stehen. Dadurch kann der Kunde auch in Krisenzeiten auf kurze Lieferzeiten vertrauen. Die hohe Qualität der Teile reduziert zudem die Kosten. Durch den Einsatz von Original-Ersatzteilen will „Lutsk Foods“ aber vor allem auch die Leistungsfähigkeit der Etikettiermaschinen bestmöglich ausreizen. 
Die Nachfrage an Runa-Saucen sowie an dem Abfüllen von Fremdmarken stieg stetig. 2016 wurden deshalb zwei neue Produktionslinien in Betrieb genommen. „Wir haben bald gemerkt, dass uns zwei Etikettiermaschinen nicht mehr ausreichen. Deshalb haben wir erneut Kontakt zu Gernep aufgenommen“, sagt Volodimyr Schevchuk, technischer Leiter von PrJSC „Lutsk Foods“. 2019 wurde eine weitere Nassleimetikettiermaschine des gleichen Typs ausgeliefert. Damit kann der Lebensmittelhersteller weitere 6.000 Glasbehälter pro Stunde etikettieren. 

Secondhand-Etikettierer für PET-Linie
Neben den klassischen Saucengläsern produziert PrJSC „Lutsk Foods“ auch Essig und Öl in 0,75l und 1,0l PET-Flaschen. Seit 2022 setzt das Unternehmen auch bei der Etikettierung dieser Behälter auf den bayerischen Etikettiermaschinenspezialisten. Die Etikettierung von Öl und Essig kann unter Umständen schwierig sein, da die Etiketten auf öligen Flächen nicht immer haften. Um dem entgegenzuwirken, entschied man sich für eine Heißleimetikettiermaschine des Typs Rollfed 8-480 1RA. Im Gegensatz zu den Gläsern werden diese Flaschen mit Folienetiketten ausgestattet. Für eine schnellstmögliche Lieferung griff PrJSC „Lutsk Foods“ auf eine Gebrauchtmaschine zurück. Diese wurde von den Gernep-Technikern im deutschen Werk generalüberholt und mit der neuesten Aggregatstechnik ausgestattet. Das Gernep Rollfed-Aggregat ist perfekt geeignet für die Etikettierung mit Kunststoff OPP-Etiketten. Durch die Heißleimetikettierung von der Rolle lässt sich besonders wirtschaftlich produzieren. Die Etiketten werden von der Rolle auf einer Vakuum-Schneidtrommel zugeschnitten und an eine Vakuumübergabetrommel übergeben. Hier erfolgt die Beleimung durch das Gernep HotSpot-Düsensystem punktuell und leimsparend am Etikettenanfang sowie an der Endbeleimungsleiste. Durch die punktuelle Abgabe des Leims und das geschlossene Leimsystem wird der Leimverbrauch auf ein Minimum reduziert und es schließt zudem eine Verunreinigung des Leims von außen aus. Ein weiterer Vorteil ist der niedrige Energieverbrauch sowie weniger Emissionen. Die Vorlaufzeit zum Aufheizen ist bei diesem Aggregat sehr kurz. Gegenüber anderen Systemen glänzt das Rollfed-Aggregat auch mit minimierten Umrüst- und Reinigungszeiten und kann Flaschenstau-Lücken problemlos verarbeiten. 
Aufgrund der weltpolitischen Lage war es nicht möglich Gernep-Servicekräfte für die Inbetriebnahme nach Luzk zu schicken. Der Maschinenbauer und der Lebensmittelhersteller meisterten aber diese Hürde problemlos. Der Heißleimetikettierer wurde mit Hilfe telefonischen Supports aus Deutschland von den „Lutsk Foods“-Mitarbeitern eingestellt. Dies war sicherlich nur möglich, da die Ukrainer bereits sehr erfahren mit dem Handling von Gernep-Maschinen sind. „Die einfache Bedienung und die intuitive Menüführung machen es leicht, den Umgang mit der Etikettiermaschine zu erlernen. Hilfreich war zudem, dass unser langjähriger Gernep-Kontakt auch unsere Sprache spricht“, sagt Volodimyr Schevchuk. Seitdem läuft der Heißleimetikettierer im Dauerbetrieb und verarbeitet bis zu 10.000 Essig- und Ölflaschen pro Stunde.  

Neues Nassleimaggregat überzeugt 
Mittlerweile werden zwei Drittel des 40 Sorten umfassenden Sortiments an Runa-Produkten von Gernep-Etikettierern appliziert. Eine neue Maschine des Typs Labetta 4/3/8 480 1A ist bereits in Auftrag gegeben und soll im Frühjahr 2023 ausgeliefert werden, um weitere 6.000 Glasbehälter pro Stunde etikettieren zu können. Die Verantwortlichen von PrJSC „Lutsk Foods“ waren begeistert von Gerneps Weiterentwicklung im Bereich der Nassleimetikettierung. Das neue Aggregat ist zusammen mit dem Mutterkonzern Krones AG entwickelt worden und hat sich bestens auf dem Markt etabliert. Es verfügt über das Original Krones Leimpalettensystem, einer neuen Leimpumpe und einem neuen Leimmessersystem. Auch die neu berechnete Aggregatskurvensteuerung ist einmalig auf dem Markt. Die beständige Pulverbeschichtung bietet Korrosionsschutz und die neuartige Aggregatsabdichtung optimiert Wartungs- sowie Reinigungsarbeiten. Das Nassleimaggregat ist dadurch nicht nur präziser und leistungsfähiger als seine Vorgänger, sondern erleichtert auch die Handhabung für die Mitarbeiter. Um die „Lutsk Foods“-Mitarbeiter über die technischen Neuerungen aufzuklären, sind Schulungen in Deutschland geplant. Dadurch sollen die Mitarbeiter lernen die Etikettiermaschine bestmöglich zu bedienen und auch kleine Fehlerbehebungen eigenständig beheben zu können, um einen reibungslosen und effizienten Produktionsablauf zu garantieren. „Wir freuen uns bereits jetzt auf die neue Etikettiermaschine und die weitere Zusammenarbeit mit Gernep“, berichtet Volodimyr Schevchuk, technischer Leiter von PrJSC „Lutsk Foods“.

runa